旅するパンマニア 片山智香子です。先に言い訳しちゃいます！（汗）6月の終わり頃から7月、そして8月の頭くらいまで、ここ半年分の仕事がいっきにきたのではないか？！というくらい忙しくて、7月の後半に東京マリオットホテルにお伺いし頂いたシーズナブルブ…

旅するパンマニア 片山智香子です。 2018年8月5日（日）にパン屋さんめぐりの会オフ会を溜池山王のCOURTESYにて開催しました。酷暑の中、11時には40名もの方にお集まり頂き、無事スタート！約2年ぶりのオフ会開催に蓋をあけるまではドキドキしておりましたが…

旅するパンマニア 片山智香子です。 7月12日（木）はワタクシごとですが大阪出張がありまして、本来の予定は13時～だったのだけれど、せっかく大阪に行くならば、前回の大阪遠征で行けなかった大阪のパン屋さんに行ってこようと朝イチのフライトをとり10時前…

旅するパンマニア 片山智香子です。 8月5日（日）にパン屋さんめぐりの会オフ会を開催いたします！詳細はこちらを読んでいただくとして→★ 今回、オフ会初の試みであるペアリング！！COUTESYの2階にあるWHY NOTのバリスタ田島さんと、COUTESYのヘッドベーカー…

旅するパンマニア 片山智香子です。 来る！８月５日（日）にパン屋さんめぐりの会オフ会を開催いたします！前回オフ会したのがいつだったか思い出せないくらい久しぶりなのではありますが、パン好きによるパン好きのための会にするべく、多方面の方のご協力…

旅するパンマニア 片山智香子です。 6/28（木）から船橋・東武百貨店にて「Funabashi パンcafé」が開催されます！池袋に引き続き、船橋店もワタクシ、片山智香子がパンの監修をさせて頂いており、6月30日（土）と7月1日（日）13時～トークショーもさせて頂き…

旅するパンマニア 片山智香子です。 6月20日（火）天然生活8月号はサンドイッチとカレーパン特集です。そちらのカレーパン特集でお気に入りのカレーパンについて熱く語らせて頂いております。是非書店でチェックしてみてください！ 天然生活 2018年08月号 出…

旅するパンマニア 片山智香子です。 6月20日（水）25時～ ラジオ日本「 HOMEST presents「 Homeyトーク 〜本当にいい家教えます〜 」」にゲスト出演いたします。夜遅くはありますが、パンへの熱い思いを話していますので良かったら聞いてくださいね。

旅するパンマニア 片山智香子です。 表参道にあるパンとエスプレッソとの姉妹店、３＆W１（サンドイッチ専門店）が5月に虎ノ門にオープンしたと聞いたので行ってきました！！（明治神宮前の３＆Wにはいったことあり） 最寄り駅は東京メトロ銀座線の虎ノ門に…

旅するパンマニア 片山智香子です。 本日、6月16日（土）13時～14時の『ひろしま深堀りライブ フロントドア』＠広島ホームテレビに出演いたします。 今週の火曜日にそちらのロケをするために、初広島！始発にのり最終で帰ってくるという日帰り弾丸ロケしてき…

旅するパンマニア 片山智香子です。 6月5日（火）11時10分～20分頃にTBSラジオ「ジェーン・スー生活は踊る」にてスーパーマーケットのパンについてコメント出演させて頂きました。 また、6月8日（金）17時30分～TOKYOFM「ブリアサヴァランの食卓」のコッペパ…

【この記事をアップする前に5月26日に残念ながら閉店してしまったのですが、とっても美味しかったのでご紹介するだけ紹介させてください】 旅するパンマニア 片山智香子です。 東急池上線の戸越銀座駅から徒歩5分。戸越銀座内にある魚貝串やきだい えん。戸…

旅するパンマニア 片山智香子です。 5月29日（火）ぴあMOOK発売の東京食本Vol.5のパンコーナー監修、掲載して頂いております。是非書店でチェックしてみてください！ 東京食本vol.５ (ぴあMOOK) 出版社/メーカー: ぴあ 発売日: 2018/05/29 メディア: ムック …

旅するパンマニア 片山智香子です。 東葉高速線東海神駅から徒歩5分。国道になるのかな？大きな道路沿いにある石窯パン工房ピーターパン。テレビなどでも何度も紹介されているので、船橋エリアでは知らない人はいないくらい有名なパン屋さん。店内の写真はNG…

旅するパンマニア 片山智香子です。 横浜市営地下鉄の三ツ沢下町駅下車、１番出口をでたら目の前の道路の向かい側左方面に看板と赤いのぼりが見えます。徒歩１分程度。三ツ沢下町自体が横浜から１つ目の駅なので、もしかしたら横浜駅からも歩けないことはな…

旅するパンマニア 片山智香子です。 新宿の京王百貨店の中地階にオープンしたジュウニブンベーカリー。代々木八幡の「365日」や「15℃」のオーナーシェフである杉窪さん直営。4月19日にオープンと出来たてほやほやのベーカリー。この日は開店と同時に行ってき…

旅するパンマニア 片山智香子です。 東名高速道路の海老名サービスエリアで販売するメロンパンが「48時間以内で最も多く売れた焼きたて菓子パン」として世界記録に認定されたそうですよ！（5月6日 日経MJより）

旅するパンマニア 片山智香子です。 4月26日（木）ZIP!＠日本テレビのBOOMERSのコーナーで、いま話題のパンのお供に合うパンをご提案させて頂きました。 イチオシはカルディのコーヒークリームとクロワッサンの組み合わせ。コーヒーのほろ苦さがバターたっぷ…

旅するパンマニア 片山智香子です。 明日、4月24日（火）21：00～ 知りすぎガイドと行く！にっぽんハテナ？旅【鎌倉】 @BSジャパン出演いたします。 おなじみの観光地・鎌倉を知りすぎガイドと旅すると驚きがたくさん！私はその中のパンを担当しています。是…

旅するパンマニア 片山智香子です。 JR、東京メトロ日比谷線の恵比寿から徒歩６～７分のところにあるCAFE GITANE。高級ブティックなどが立ち並ぶニューヨークのノリータ地区で人気の「カフェジタン」が2017年8月に恵比寿にオープン。〇月にオープン！と書く…

旅するパンマニア 片山智香子です。 伊豆の修善寺にあった大人気店、ブーランジェリーパティスリートレトゥールアダチ。その頃にも行ったことがあるのですが、いかんせん、伊豆は遠い。そう頻繁にも行けず。以前行った際もパン友さんに車で連れていってもら…

旅するパンマニア 片山智香子です。 3月1日（木）にお得意のJALマイルを利用して伊丹空港へ。今回の目的は神戸のパン屋さんめぐりということで伊丹から神戸へ移動（阪急やJRなどを利用して1時間もあればつきます）1軒目は芦屋のベッカライビオブロート。 tra…

旅するパンマニア 片山智香子です。 明日、4月12日（木）パンの日ですね！！7：10頃からクロノス＠TOKYO FMに出演いたします。MCの中西さんにあるパンについて熱く語ってきます！！朝早いラジオではありますが、ぜひ聞いてくださいね！ www.jfn.co.jp

旅するパンマニア 片山智香子です。 3月1日（木）にお得意のJALマイルを利用して伊丹空港へ。今回の目的は神戸のパン屋さんめぐりということで伊丹から神戸へ移動（阪急やJRなどを利用して1時間もあればつきます）1軒目は芦屋のベッカライビオブロート。 tra…

旅するパンマニア 片山智香子です。 いま、日比谷がかなり熱いです！乗り換えでは何度も利用しているけれど、目的をもって日比谷で下車したのは何年ぶり？久しぶりに降りた日比谷の目的は3月23日に日比谷シャンテにオープンしたルプチメック。新宿の丸井のお…

旅するパンマニア 片山智香子です。 3月15日から19日までハワイに行ってきました。ハワイが大好きなのに実に4年ぶり！実は4年前にも一度、ウルフギャングにはトライしたことがあるのですが、予約もせずにぶらり18時頃に行ったら、次に入れるのは20時以降と言…

旅するパンマニア 片山智香子です。 4月4日（水）日経BP発売の日経トレンディ5月号のご当地パン甲子園にコメント掲載して頂いております。明日発売です。是非、書店でチェックしてみてください！ 日経トレンディ 2018年 5 月号 出版社/メーカー: 日経BP社 発…

旅するパンマニア 片山智香子です。 4月3日（火）晋遊舎発売の家電批評5月号のコンビニ通信（サンドイッチ特集）に掲載して頂いております。明日発売です。是非書店、コンビニでチェックしてみてください！ 家電批評 2018年 05 月号 [雑誌] 出版社/メーカー:…

旅するパンマニア 片山智香子です。 3月15日から19日までハワイに行ってきました。ハワイが大好きなのに実に4年ぶり！！急に決めた旅行だったこともありツアーではなく航空券とホテルを個々に予約したのですが、念のため1日だけトロリー券をつけておいて正解…

旅するパンマニア 片山智香子です。 3月29日（木）ぴあMOOK発売の東京食本Vol.4のパンコーナー監修、掲載して頂いております。是非書店でチェックしてみてください！ 東京食本vol.4 (ぴあMOOK) 出版社/メーカー: ぴあ 発売日: 2018/03/29 メディア: ムック …