2018-02-01から1ヶ月間の記事一覧
旅するパンマニア 片山智香子です。 本日、2月28日(水)CLASSY.4月号の「今月のお持たせ」コーナーに掲載されております。超王道・インスタ映え・激レアのパンを厳選して紹介しています。是非、書店でチェックしてみてください!
旅するパンマニア 片山智香子です。 東京メトロの神楽坂駅の1番出口をでて徒歩1分。神楽坂商店街から一本裏にはいった通りに亀戸堂はあります。ミントグリーンの鮮やかな外観にまるでハワイのホヌを思わせるような亀のマーク。そして、パンを求めにきたお客…
旅するパンマニア片山智香子です。 CHINTAI情報局にインタビューされた記事が掲載されました。 www.chintai.net パン屋激戦区の一つである駒沢をライターさんと一緒に歩き、パンへの熱い思いを語ってきました。是非読んでくださいね!
旅するパンマニア片山智香子です。 マネ会にパンコラムが掲載されました。 hikakujoho.com なぜにパンに興味なかった私がマニアになるまではまったのか?年間パン代にいくらかけているの?そして、今後の野望は?など結構赤裸々に語っておりますので是非読ん…
旅するパンマニア 片山智香子です。 元ドミニクサブロンのシェフブーランジェであった榎本さんがオーナーシェフをつとめるパン店・パンデフィロゾフが神楽坂にオープン。ドミニクサブロンが日本撤退後は「俺のベーカリー&カフェ」などでメニュー開発やコン…
旅するパンマニア 片山智香子です。 都営大江戸線の東新宿から徒歩4分。ちなみに私はJR新大久保から散歩程度の距離歩き(20分くらい歩いたかな)たどり着いたパン屋のどん助。実は年末に早稲田にある穴八幡宮の一陽来復のお札をもらいに行った時に寄ったのだ…
旅するパンマニア 片山智香子です。 都営新宿線の馬喰横山駅から133mらしいのですが、なかなかどうして都営新宿線を使うことってなくて、他のルートからいけないものかとグーグルマップなどで調べてみたところ、よく利用する都営浅草線の東日本橋からも行け…
旅するパンマニア 片山智香子です。 京浜東北線の根岸駅(神奈川県・横浜市)改札をでて左にマクドナルドが見えます。その隣の道(大通りとマクドナルドの間に道があるのです。オリジン弁当が見えたらその道であっています)を70mくらい進むと右手にパン…
旅するパンマニア 片山智香子です。 JR池袋構内にあるランチパックSHOP。青い外観がひときわ目をひきます。池袋以外にもランチパック専門店はあり、前から気になっていたので入ってみました。えぇ!いつの間にランチパックこんなには発売していたの?!とい…