旅するパンマニア 片山智香子です。 江ノ電沿線の鎌倉・和田塚のパン屋さん3軒を巡ります。 BREEZE BIRD CAFE&BAKERYは駅チカというより、駅から徒歩5歩くらい。ほぼ駅直結です（笑）高加水のパンが特徴的なので、もっちり瑞々しいパン好きは気に入るかと。P…

旅するパンマニア 片山智香子です。 4月28日発売、製菓実験社「製菓製パン5月号」に連載執筆させて頂いております。「㊴埼玉のパンを食す～所沢編～」です。 業界誌なので、普通の書店では入手しずらいかもしれませんが、お手に取る機会がありましたら是非チ…

旅するパンマニア 片山智香子です。 本日発行（フリーペーパー）SUUMO新築マンションは「総集編！東京23区 絶品パン美味しい街」特集。 こちらにて、パンマニアが注目！東京パン屋さんのNew + Waveにて4店舗のパン屋さんを紹介＆コメントさせて頂いておりま…

旅するパンマニア 片山智香子です。 名古屋のパン屋さん3軒をめぐります。新横浜から新幹線（のぞみ）に乗り、名古屋へ日帰りパン旅ってきました！ 「Le Supreme.」はJR名古屋高島屋にも店舗はあるのですが、せっかくなので栄生の本店に。もともと和菓子店だ…

旅するパンマニア 片山智香子です。 恵比寿のパン屋さん3軒をめぐります。 「フラウクルム」はプロテニスプレイヤー・伊達公子さんがプロデュースするドイツパンを中心にしたお店。「世界のパン「パダリア」は、なかなか他のパン屋さんでは見かけることがな…

旅するパンマニア 片山智香子です。 4月11日（火）「やすとも・友近のキメツケ！あくまで個人の感想です」＠関西テレビにZOOM出演させて頂きました。 見て楽しい！食べておいしい！このパンあればテンション上がる！ということで、2023年最新トレンドパンを…

旅するパンマニア 片山智香子です。 4月11日発売の週刊女性（主婦と生活社）「じわっとブームのクリームパンガチ実食20」にて、実食＆コメントを掲載して頂いております。 是非、書店などでチェックしてみてくださいね！ 週刊女性 2023年 04月25日号 [雑誌] …

旅するパンマニア 片山智香子です。 船橋、船橋日大前のパン屋さん3軒をめぐります。 「ブーランジェリークー」はパン好きの聖地でもある松戸のツオップで修行した方のお店。こちらのクリームパン、びっくりするほどカスタードクリームが入っていて絶品！「…

旅するパンマニア 片山智香子です。 本日、４月４日（火）J-WAVEの「TOKYO MORNING RADIO」に電話でゲスト出演しました！ 今日は「あんぱんの日」なので、あんぱんについてお話させて頂きましたよ。 www.j-wave.co.jp ＝＝ YouTube→☆チャンネル登録してくだ…

大阪（谷町4丁目・6丁目・天満橋）のパン屋さん3軒をめぐります。 今回は関西テレビ「2時45分からはスローでイージーなルーティンで」に生出演のために大阪入りしたので、翌日訪問したパン屋さん3軒を紹介しますね♡ 「ブーランジェリーリアン」は朝8時からオ…