SHIINBLOG

旅するパンマニア 片山智香子

1万個以上のパンを食べ歩いたパンマニア・片山智香子が国内・海外のパンを求めて旅をする!【国内】都内近郊、北海道、名古屋、京都、大阪、愛媛、広島、島根、鳥取、福岡、沖縄【海外】台湾、ベトナム、ハワイ、シンガポール、オーストラリア。バインミーマニアとしても活動中!仕事のご依頼はpanyameguri☆gmail.comまで!(☆を@に変更)

2022-10-01から1ヶ月間の記事一覧

【YouTube】途中下車してでも食べたい!西葛西・南砂町・妙典の絶品パン

旅するパンマニア 片山智香子です。南砂町・西葛西・妙典のパン屋さん3軒をめぐります。 「ナカヤ」は昭和8年創業の老舗店なのだけれど、守りに入らず攻めたパンもあったりして色んなパンを制覇してみたい気持ちになれるお店(笑)「ゴンノベーカリーマーケ…

【メディア掲載】製菓製パン11月号に連載執筆させて頂いております!

旅するパンマニア 片山智香子です。 10月28日発売、製菓実験社「製菓製パン11月号」に連載執筆させて頂いております。「㉞異業種からパン業界に飛び込み 人気店になるまで」です。 業界誌なので、普通の書店では入手しずらいかもしれませんが、お手に取る機…

【メディア出演】ラヴィット!@TBSに出演しました!

旅するパンマニア 片山智香子です。 10月26日(水)ラヴィット!@TBS、「お取り寄せしてでも食べたい 絶品メロンパンベスト3」を紹介させて頂きました。 見逃してしまった方、1週間くらい、TVerで配信みることができますよ。是非、チェックしてみてくださ…

【YouTube】新規 2022年にオープンしたパン屋3選 人気店の味も堪能!

旅するパンマニア 片山智香子です。 逗子・葉山エリアのパン屋さん3軒をめぐります。3軒すべて2022年にオープンした新規店で、うち2軒は8月とまだ知らない人も多いかも?! スタートを京急の逗子・葉山駅にしていますが、もちろんJRの逗子駅からバスもでてい…

【メディア掲載】たまひよオンラインに掲載して頂いております!

旅するパンマニア 片山智香子です。 たまひよオンラインの「「ご当地パン」選手権!一度たべてみたい~!パン好きさんとパンマニアのおすすめを紹介」にて、オススメのご当地パンを紹介して頂いております。 是非チェックしてみてくださいね! st.benesse.ne…

【YouTube】東海道線 途中下車してでも食べたい!平塚・二宮の絶品パン屋3選

旅するパンマニア 片山智香子です。 東海道線沿線の二宮・平塚のパン屋さん3軒をめぐります。「ティグレ」はもともと都内の学芸大学で人気のあったパン屋さん、「ブーランジュリーメメシモーヌ」はフランスなパンを食べたい方にオススメ「ベーグルおたべ」ま…

【YouTube】旅するパンマニアが教える!名古屋必訪ベーカリー3選

旅するパンマニア 片山智香子です。 新横浜から新幹線(のぞみ)に乗り、名古屋へ日帰りパン旅ってきました!地下鉄の桜通線から2軒、東山線から1軒の合計3軒をめぐります。 「KISO」は福岡の人気店「パンストック」で修行していた方のお店。人気の明太フ…

【YouTube】東武線 本当は教えたくない穴場なパン屋3選 東武練馬・鶴瀬・上福岡

旅するパンマニア 片山智香子です。東武東上線の鶴瀬・東武練馬・上福岡のパン屋さん3軒をめぐります。 『ブーランジュリーコトン』は飛騨高山の名店・トランブルーで9年修行したシェフのお店。クロワッサンとオランジェは必食!『メルシーライフオーガニッ…