2021-10-01から1ヶ月間の記事一覧
旅するパンマニア 片山智香子です。 秋田市内のパン屋さん3軒を紹介しています。 食べログランキング1位の「ご・ぱん」2位の「ベッカライ・バンデブロート」そして、2021年の4月にオープンしたばかりのカヌレ専門店「ルル・クロシェ」など。 youtu.be YouTub…
旅するパンマニア 片山智香子です。 大人気ウェブサイト「朝時間.jp」のパン連載。都内近郊に限らず、日本全国の朝パンにアプローチしております!隔週の金曜日に更新中!本日、紹介するのは清澄白河にあるコトリパンです。 asajikan.jp === YouTube→☆チ…
旅するパンマニア 片山智香子です。 10月28日発売、製菓実験社「製菓製パン11月号」に連載執筆させて頂いております。「㉒バターとジャムだけではない!種類豊富なパンのお供」です。 業界誌なので、普通の書店では入手しずらいかもしれませんが、お手に取る…
旅するパンマニア 片山智香子です。 八王子、南大沢、八王子みなみ野など多摩エリアのパン屋さん3軒を紹介しています。エアリー系なデニッシュ生地が、個人的にかなり好みな「ブーランジェリーパリ―ル」、開店前から行列が出来るほど人気な「イイダベーカリ…
日本橋エリアのパン屋さん3軒を紹介しています。高島屋を中心に美味しいパン屋さんが増えている日本橋。しかーし、デパートの中だけではない、ディープな日本橋にこそ美味しいパン屋さんがある!! パン好きなら知らない人はいない「ビーバーブレッド」ドイ…
旅するパンマニア 片山智香子です。 大人気ウェブサイト「朝時間.jp」のパン連載。都内近郊に限らず、日本全国の朝パンにアプローチしております!隔週の金曜日に更新中!本日、紹介するのは箱根にある渡邊ベーカリーです。 asajikan.jp === YouTube→☆チ…
旅するパンマニア 片山智香子です。 10月15日(金)バイキングMORE@フジテレビ、BUZZグルメコーナーにて、登録者10万人のお得なパンサイトとしてrebakeを紹介させて頂きました。 === YouTube→☆チャンネル登録してくださると嬉しいです! Instagram→☆ 一…
旅するパンマニア 片山智香子です。 清澄白河エリアのパン屋さん3軒を紹介しています。ここ最近、美味しいパン屋さんが増え激戦区と化している清澄白河から「コトリパン」「B2」最寄り駅は森下になるけれど、清澄白河駅からも徒歩圏内、元祖カレーパンの店で…
旅するパンマニア 片山智香子です。 築地・銀座エリアのパン屋さん3軒を紹介しています。 築地場外市場にある「パン工房ル・パン」、築地本願寺の近くにある「オリミネベーカーズ」(本当はサバサンドやイイダコフォカッチャも好きなのだけれど、行った時は…
旅するパンマニア 片山智香子です。 大人気ウェブサイト「朝時間.jp」のパン連載。都内近郊に限らず、日本全国の朝パンにアプローチしております!隔週の金曜日に更新中!本日、紹介するのは渋谷にあるゴントランシェリエです。 asajikan.jp === YouTube→…