【イベント】エビスバインミーベーカリー！ビーフシチューにバインミーを？「第3回 IKEBUKUROパン祭」
旅するパンマニア 片山智香子です。
11月14日（水）から20日（水）まで池袋・東武百貨店の８階催事場にて「第3回 IKEBUKUROパン祭」が開催されます。
今回は前回よりもさらに増えての75店舗ものお店が出店！その中には初出店くださったところもあり、どのお店にも是非とも足をお運び願いたいのではありますが、そこをなんとか、ここだけは絶対行ってね！ってところがあったら教えて欲しいと良く聞かれるので、開催まで時間が許す限りご紹介していこうかと。
バインミー（ベトナム風サンドイッチ）個人的にめちゃくちゃ大好きで、本場のバインミーが食べたいとベトナムまで行ったことがあるワタクシ。それほど多くバインミーのお店が百貨店に出店していない中、本当に私の好きなパンをセレクトさせてもらろう！とかなり初期の段階から「では、バインミーを世の中のパン好きさんにご紹介したい！」とラインナップにいれていました。
今回もバインミー★サンドイッチ、エビスバインミーベーカリーと大好きなお店2軒が出店！ビーフシチューにバインミーをつけるという食べ方、初めて聞いたので興味津々です！！定番メニューなのかー。知らなった。私もまだまだですねー。もっとバインミーのこと勉強したいです！！
