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旅するパンマニア 片山智香子

1万個以上のパンを食べ歩いたパンマニア・片山智香子が国内・海外のパンを求めて旅をする!【国内】都内近郊、北海道、名古屋、京都、大阪、愛媛、広島、島根、鳥取、福岡、沖縄【海外】台湾、ベトナム、ハワイ、シンガポール、オーストラリア。バインミーマニアとしても活動中!仕事のご依頼はpanyameguri☆gmail.comまで!(☆を@に変更)

【イベント】タルマーリー オーナーシェフ渡邉格さんとのトークショー「第3回 IKEBUKUROパン祭」

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旅するパンマニア 片山智香子です。

11月14日(水)から20日(水)まで池袋・東武百貨店の8階催事場にて「第3回 IKEBUKUROパン祭」が開催されます。

今回は前回よりもさらに増えての75店舗ものお店が出店!その中には初出店くださったところもあり、どのお店にも是非とも足をお運び願いたいのではありますが、そこをなんとか、ここだけは絶対行ってね!ってところがあったら教えて欲しいと良く聞かれるので、開催まで時間が許す限りご紹介していこうかと。

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第1回は365日の杉窪シェフと催させて頂いたトークショー。第3回である今回は鳥取県智頭町にて地域内循環を目指すパン屋さんであり「田舎のパン屋がみつけた「腐る経済」」の著者でもある渡邉格さんとトークショーをさせて頂きます。 

田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」

田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」

 

こちらの本を知ったきっかけはテレビ番組だったような気がしますが、すぐさまアマゾンをポチりあっという間に読了した本。その頃はまだ岡山にお店があり、行きたい!行きたい!と思いつつ行けず。そうこうしているうちに鳥取に移転されたと聞き、まだ行けずに今に至るワケですが・・・。

お会いしてみたい!タルマーリーのパンを食べてみたい!と思っていた私にとって今回のお話しは飛び上がるほど嬉しくて!!

是非とも皆さんにトークショーにも来て頂きたいのと同時に、私もトークショーで渡邉さんに色々なことを聞くことを楽しみにしています!

 ちなみにタルマーリーのパンは数量限定販売コーナーにて、日にちと時間は決まっているようですが販売しているみたいです。