【メディア掲載】製菓製パン3月号に連載執筆させて頂いております!
旅するパンマニア 片山智香子です。
2月28日発売、製菓実験社「製菓製パン3月号」に連載執筆させて頂いております。「㉖パンを軸にした事業モデルの利点」です。
業界誌なので、普通の書店では入手しずらいかもしれませんが、お手に取る機会がありましたら是非チェックしてみてください。ご興味ある方、アマゾンをリンクしておきますね!
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