SHIINBLOG
旅するパンマニア 片山智香子です。 10月28日発売、製菓実験社「製菓製パン11月号」に連載執筆させて頂いております。「㉞異業種からパン業界に飛び込み 人気店になるまで」です。 業界誌なので、普通の書店では入手しずらいかもしれませんが、お手に取る機…
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