【イベント】Pan&ｘパン屋さんめぐりの会オンライン試食会第2弾を開催しました！
旅するパンマニア 片山智香子です。
本日、11月29日（日）Pan&ｘパン屋さんめぐりの会オンライン試食会第2弾を開催しました！以前からオンラインの他に紀伊国屋やイオンなどでも購入することができたPan&ですが、さらに多くの方に直接購入してもらえるよう、購入できるスーパーマーケットを拡大中とのことで、パッケージも新しくなったことを記念して、パン好きさんに知ってもらう！実際に食べてもらおう！とオンライン試食会を開催したというわけなのです。
20名の参加希望者の方には事前に商品をお届け、開始前に解凍＆トースト頂きイベントスタート！オンラインイベントということで、今回は都内近郊の方以外にも広島や兵庫、静岡などからも参加してくださり、簡単な自己紹介からスタート！
スタイルブレッド広報の川口さんからスタイルブレッドや商品の説明、なぜ美味しい冷凍パンを作ることができるのか？などなどお聞きした後、今回は開発担当の方お二人と片山とのトークセッション。その後、質疑応答。
〇トースターがない場合はどうすれば良いの？
〇うまくリベイクするコツってあるの？
〇Pan&のパンは外はさっくり、中はふんわりしているけれど、特別な製法があるの？
などなど、前回も切れ目なく質問が飛び交ってましたが今回も同じく。試食会にはパン好きさんが参加してくれることが多いので、美味しいパンを食べる飽くなき追及を感じました（笑）
今回、人気の高かった至福のクロワッサン。冷凍なのにリベイクすると、クラストさっくり、クラムしっとり、めっちゃ軽い食感に感動してしまったほど。なかなかデニッシュって自分で購入しても冷凍ってしずらいので、クロワッサンを冷凍していて好きな時に食べることができるのは嬉しい！との声を頂きました。
同じく人気の高かった贅沢チョコパン。生地はナチュールのようなさっくりシンプルな小麦を感じる味わいで、なによりチョコレートが美味しかった！気持ちビターながらも濃厚でたっぷり入ってるんですよ！これ、おやつパンとして常備したい！！
そして、個人的にはパンの中でチーズパンは無条件に好きなので、これが今回入っていることがめちゃくちゃ嬉しかった絶品チーズパン。冷凍ではあるのだけれど、チーズがあふれ出た底のカリカリの部分がリベイクしても美味しくて、パン自体は軽い食感なのだけれどチーズが濃厚で、あっという間にペロリと食べてしまいました（笑）
残り二つは定番のナチュールのハニーソイなので、参加者の方の感想SNSにお任せしちゃいます☆
Pan&のパンは、いま流行りのものを追いかけるというよりは、パン屋さんにあるような定番のものを冷凍パンでも、さらに美味しく食べて頂くということを考えているんですって。いや、本当に冷凍なのにこのレベル、まじで感動します！！
今後オンラインの他にもスーパーマーケットなどお店で購入できる場所を増やしていくそうなので楽しみですね。
今回、試食会に参加してくださった皆様、日曜日のお忙しいなか本当にありがとうございました！
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