2021-01-01から1年間の記事一覧
旅するパンマニア 片山智香子です。 6月28日(金)発売、製菓実験社「製菓製パン7月号」に連載執筆させて頂いております。「⑱パン愛好家が注目!パンの街、つくば」です。 業界誌なので、普通の書店では入手しずらいかもしれませんが、お手に取る機会があり…
3位 旅するパンマニア 片山智香子です。 パン屋さん激戦区である三軒茶屋。その中でも食べログ1位~3位にランキングされているパン屋さん3点をご紹介! 和惣菜パンが美味しい「濱田家」、老若男女、誰もが好きなパンが絶対に置いてある「ブーランジェリーボ…
旅するパンマニア 片山智香子です。 大人気ウェブサイト「朝時間.jp」のパン連載。都内近郊に限らず、日本全国の朝にアプローチしております!隔週の金曜日に更新!!本日紹介するのは東京・代々木のホルンです。 asajikan.jp === YouTube→☆チャンネル登…
旅するパンマニア 片山智香子です。 久里浜・YRP野比・汐入と京急沿線にある人気パン屋・ネイビーバーガー店をご紹介!2020年百名店に選ばれたパン屋さんや、横須賀のご当地グルメとして有名なネイビーバーガーが最高に美味しいお店などなど☆ youtu.be YouTu…
旅するパンマニア 片山智香子です。 茨城県の中でも、美味しいパン屋さんが多いと有名な激戦区「つくば」のパン屋さん紹介第2弾! 今回もバスを活用し3軒のパン屋さんに行ってきました。 youtu.be YouTubeチャンネル『片山智香子のパン旅ちゃんねる』では、…
旅するパンマニア 片山智香子です。 たまひよオンラインの「残り物からスイーツまで大人気のホットサンド!フライパンでもできる簡単レシピも!」に、私もオススメのホットサンド(レシピ付き)を紹介して頂いております。 是非チェックしてみてくださいね!…
旅するパンマニア 片山智香子です。 大人気ウェブサイト「朝時間.jp」のパン連載。都内近郊に限らず、日本全国の朝にアプローチしております!隔週の金曜日に更新!!本日紹介するのは神奈川・茅ケ崎のmokichi baker&sweets+wurstです。 asajikan.jp こちら…
旅するパンマニア 片山智香子です。 今回は大倉山・白楽・妙蓮寺にある人気パン屋3軒を紹介しています。超駅近!徒歩30秒で到着するパン屋さんや、閑静な住宅街の中にあるのに大人気のベーグル屋さんなど。 東急東横線は美味しいパン屋さんが多い路線です。…
旅するパンマニア 片山智香子です。 5月28日(金)発行のHOT PEPPER6月号「大豊作!NEWSなグルメ」にグルメLOVERSの一人として焼きカレーパンを紹介しています。 こちらの冊子はフリーペーパーなので、駅やコンビニなどで入手できると思いますが、ネットでも…
旅するパンマニア 片山智香子です。 5月28日(金)発売のエルジャポン7月号にコメント掲載して頂いております。 麻布台にあるメゾンランドゥメンヌのクロワッサンを紹介しています。今のところ、私の中でこのクロワッサンを超えるものに出合っていないくらい…
旅するパンマニア 片山智香子です。 今回は東海道パン旅。平塚・二宮・鴨宮にある人気パン屋3軒を紹介しています。今回は電車しばり。平塚は横浜から30分、一番遠い鴨宮でも50分と、ちょっとしたプチトリップな気分になれるエリア。 地域の食べログ・パンラ…
旅するパンマニア 片山智香子です。 大人気ウェブサイト「朝時間.jp」のパン連載。都内近郊に限らず、日本全国の朝にアプローチしております!隔週の金曜日に更新!!本日紹介するのは東京・白山のTENERA BREAD&MEALSです。 asajikan.jp === YouTube→☆チ…
旅するパンマニア 片山智香子です。 5月28日(金)発売、製菓実験社「製菓製パン6月号」に連載執筆させて頂いております。「⑰横浜のパン屋激戦区、たまプラーザ」です。 業界誌なので、普通の書店では入手しずらいかもしれませんが、お手に取る機会がありま…
旅するパンマニア 片山智香子です。 今回は川崎パン旅。向ヶ丘遊園・新百合ヶ丘・武蔵小杉にある人気パン屋3軒を紹介しています。3軒全て駅から10分もかからないところという駅チカな立地。TINY BREAD&CAKESなんて徒歩1分!素材へのこだわりも楽しめるパン屋…
旅するパンマニア 片山智香子です。 今回は湘南パン旅。「福神漬け入りカレーパン食べたことある?人気パン屋3選」ということで、辻堂・茅ケ崎・平塚のめっちゃ美味しい人気パン屋3軒を紹介しています。 youtu.be YouTubeチャンネル『片山智香子のパン旅ちゃ…
旅するパンマニア 片山智香子です。 大人気ウェブサイト「朝時間.jp」のパン連載。都内近郊に限らず、日本全国の朝にアプローチしております!隔週の金曜日に更新!!本日紹介するのは東京・清澄白河のB2です。 asajikan.jp === YouTube→☆チャンネル登録…
旅するパンマニア 片山智香子です。 今回は横浜パン旅。「駅から徒歩5分の店舗あり みなとみらい人気パン屋3選」ということで、みなとみらいを中心に年中無休でありながら、めっちゃ美味しい人気パン屋3軒を紹介しています。 youtu.be YouTubeチャンネル『片…
旅するパンマニア 片山智香子です。 東海道線の二宮駅から徒歩10分くらい。心穏やかに、のんびりパンを食べたくなったら伺っているブーランジェリーヤマシタ。この日は家族も行きたい!というので、休日のブランチがてら10時のオープンに間に合うように伺っ…
旅するパンマニア 片山智香子です。 京浜急行の県立大学駅から徒歩10分くらいのところにある山の上のベーカリー。改札を出たら、すぐ前の道を右折、30秒くらい歩いて行くと高架下から続く、どうみき坂という坂があるので、その坂を道なりに。 前は「山の上の…
旅するパンマニア 片山智香子です。 今回は横須賀パン旅。パンマニアが教える!「えっ?こんなところに?」なパン屋3選ということで、京急の横須賀中央駅と県立大学駅にある人気パン屋3軒を紹介しています。 youtu.be YouTubeチャンネル『片山智香子のパン旅…
旅するパンマニア 片山智香子です。 大人気ウェブサイト「朝時間.jp」のパン連載。都内近郊に限らず、日本全国の朝にアプローチしております!隔週の金曜日に更新!!本日紹介するのは横浜・元町のMotomachi bakery OtoUです。 asajikan.jp そそ、カフェルセ…
旅するパンマニア 片山智香子です。 本日発売(フリーペーパー)SUUMOの新築マンションは「絶品パン美味しい街」特集。そちらの、東京23区パンの美味しい街コーナーにて、サンドイッチについて紹介&コメントさせて頂いております。 都内在住の方、是非、手…
旅するパンマニア 片山智香子です。 4月27日(火)発売、製菓実験社「製菓製パン5月号」に連載執筆させて頂いております。「⑯人気パンブームのきっかけにもなった盛岡のパン事情」です。 業界誌なので、普通の書店では入手しずらいかもしれませんが、お手に…
旅するパンマニア 片山智香子です。 今回は麻布パン旅。東京タワー周辺の人気パン屋3軒を紹介しています!フランスやベルギーに本店のあるお店や、フランスで修業したシェフのお店など、日本にいながらヨーロッパ気分を楽しめるパン屋さんばかり! youtu.be …
旅するパンマニア 片山智香子です。 今回は元町パン旅。激戦区の元町からパン屋さん3軒、サンドイッチ専門店1軒を紹介しています。パン好きさんならご存知かもしれませんが、元町には食パン発祥の店、ウチキパンがあります。今回はウチキパンにも訪問してき…
旅するパンマニア 片山智香子です。 大人気ウェブサイト「朝時間.jp」のパン連載。都内近郊に限らず、日本全国の朝にアプローチしております!隔週の金曜日に更新!!本日紹介するのはた鎌倉・長谷のcafé recette(カフェルセット)です。 asajikan.jp そそ…
旅するパンマニア 片山智香子です。 ベトナムのソウルフードでもあり、ここ最近は都内でも専門店を良く見かけるようになったバインミー。10年くらい前から大好きで良く食べており、2019年の夏には好きすぎて一人でベトナムのホイアンにバインミー旅行に行っ…
旅するパンマニア 片山智香子です。 ベトナムのソウルフードでもあり、ここ最近は都内でも専門店を良く見かけるようになったバインミー。10年くらい前から大好きで良く食べており、2019年の夏には好きすぎて一人でベトナムのホイアンにバインミー旅行に行っ…
旅するパンマニア 片山智香子です。 今回は鎌倉パン旅。鎌倉は何回かYouTubeで紹介していますが、鎌倉駅と長谷駅のパン屋さんやスイーツパンカフェなど4軒。 そそ、江ノ電沿線のパン屋さんめぐりをする時は、江ノ電の一日乗車券「のりおりくん」は必須ですよ…
旅するパンマニア 片山智香子です。 本日、4月6日(火)発売のエルグルメ『名品パン、ときめきパン』にて、名品パンについてコメント掲載して頂いております。 書店で販売しているのはもちろん、昨日、品川のDEAN&DELUCAでも見かけました(笑)ご興味ある方…