旅するパンマニア 片山智香子です。 大人気ウェブサイト「朝時間.jp」のパン連載。都内近郊に限らず、日本全国の朝にアプローチしております！隔週の金曜日に更新！！本日紹介するのは横浜・元町のMotomachi bakery OtoUです。 asajikan.jp そそ、カフェルセ…

旅するパンマニア 片山智香子です。 本日発売（フリーペーパー）SUUMOの新築マンションは「絶品パン美味しい街」特集。そちらの、東京23区パンの美味しい街コーナーにて、サンドイッチについて紹介＆コメントさせて頂いております。 都内在住の方、是非、手…

旅するパンマニア 片山智香子です。 4月27日（火）発売、製菓実験社「製菓製パン5月号」に連載執筆させて頂いております。「⑯人気パンブームのきっかけにもなった盛岡のパン事情」です。 業界誌なので、普通の書店では入手しずらいかもしれませんが、お手に…

旅するパンマニア 片山智香子です。 今回は麻布パン旅。東京タワー周辺の人気パン屋3軒を紹介しています！フランスやベルギーに本店のあるお店や、フランスで修業したシェフのお店など、日本にいながらヨーロッパ気分を楽しめるパン屋さんばかり！ youtu.be …

旅するパンマニア 片山智香子です。 今回は元町パン旅。激戦区の元町からパン屋さん3軒、サンドイッチ専門店1軒を紹介しています。パン好きさんならご存知かもしれませんが、元町には食パン発祥の店、ウチキパンがあります。今回はウチキパンにも訪問してき…

旅するパンマニア 片山智香子です。 大人気ウェブサイト「朝時間.jp」のパン連載。都内近郊に限らず、日本全国の朝にアプローチしております！隔週の金曜日に更新！！本日紹介するのはた鎌倉・長谷のcafé recette（カフェルセット）です。 asajikan.jp そそ…

旅するパンマニア 片山智香子です。 ベトナムのソウルフードでもあり、ここ最近は都内でも専門店を良く見かけるようになったバインミー。10年くらい前から大好きで良く食べており、2019年の夏には好きすぎて一人でベトナムのホイアンにバインミー旅行に行っ…

旅するパンマニア 片山智香子です。 ベトナムのソウルフードでもあり、ここ最近は都内でも専門店を良く見かけるようになったバインミー。10年くらい前から大好きで良く食べており、2019年の夏には好きすぎて一人でベトナムのホイアンにバインミー旅行に行っ…

旅するパンマニア 片山智香子です。 今回は鎌倉パン旅。鎌倉は何回かYouTubeで紹介していますが、鎌倉駅と長谷駅のパン屋さんやスイーツパンカフェなど4軒。 そそ、江ノ電沿線のパン屋さんめぐりをする時は、江ノ電の一日乗車券「のりおりくん」は必須ですよ…

旅するパンマニア 片山智香子です。 本日、4月6日（火）発売のエルグルメ『名品パン、ときめきパン』にて、名品パンについてコメント掲載して頂いております。 書店で販売しているのはもちろん、昨日、品川のDEAN&DELUCAでも見かけました（笑）ご興味ある方…

旅するパンマニア 片山智香子です。 今回は品川パン旅。五反田・品川・天王洲アイル駅から徒歩5分以内。朝早くからオープンしている人気のパン屋さん3軒を紹介しています。 youtu.be YouTubeチャンネル『片山智香子のパン旅ちゃんねる』では、美味しいパン屋…

旅するパンマニア 片山智香子です。 読売新聞（4月2日・朝刊）くらし欄にて「カレーパン多彩に進化」ということでコメントを掲載して頂いております。 ＝＝＝ YouTube→☆チャンネル登録してくださると嬉しいです！ Instagram→☆ 一番早く情報発信してます。フ…

旅するパンマニア 片山智香子です。 大人気ウェブサイト「朝時間.jp」のパン連載。都内近郊に限らず、日本全国の朝にアプローチしております！隔週の金曜日に更新！！本日紹介するのはたまプラーザ（横浜）のプロローグパサージュです。 asajikan.jp ＝＝＝ …