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旅するパンマニア 片山智香子

1万個以上のパンを食べ歩いたパンマニア・片山智香子が国内・海外のパンを求めて旅をする!【国内】都内近郊、北海道、名古屋、京都、大阪、愛媛、広島、島根、鳥取、福岡、沖縄【海外】台湾、ベトナム、ハワイ、シンガポール、オーストラリア。バインミーマニアとしても活動中!仕事のご依頼はpanyameguri☆gmail.comまで!(☆を@に変更)

【YouTube】【新規オープンあり】谷中から上野桜木あたりのパン屋3店を巡る

旅するパンマニア 片山智香子です。

谷根千エリアのパン屋さん3軒を巡ります。

 hitotemaは谷中ぎんざに入ってすぐのお店なのだけれど、実はここ、以前は明富夢(アトム)とうパン屋さんがあったところ。アトムが店名変えたのかな?と思っていたら、経営者の方も変わったみたい。朝6時からオープンって嬉しいよね。 

Successionは、2017年にオープンしたらしいのだけれど、今回訪問するまで知らなかった!千駄木駅からもそう遠くないのに静かな環境でちょっと穴場な感じ。焼き菓子のラッピングも可愛くてセンス感じます。 

Thinkは、以前、VANERがあった場所(ちなみに、その前はカヤバベーカリー)2023年4月にオープンしたばかりでパンとスイーツのお店。ここではちょっと変わった形のミルクフランスなどがあって、全種類制覇してみたい気持ちにwいので次回はそちらも食べてみようかと。

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