【メディア出演】かみひとえ＠テレビ朝日に出演いたします！
旅するパンマニア（弾丸パントラベラー）片山智香子です。
本日、8月3日（月）23時15分～OA予定の
かみひとえ＠テレビ朝日に出演いたします。
パンの専門家としてツインテール姉妹に高級食パンについてレクチャーをさせて頂いております。是非チェックしてみてください！
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【京浜急行パンの旅⑲】弘明寺：よもぱん
旅するパンマニア（弾丸パントラベラー）片山智香子です。
2020年2月24日（新月）より、我が愛する京浜急行沿線のパン屋さんを紹介していく「京浜急行パンの旅」をスタート！毎週月曜日に更新予定！
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新型コロナウィルス感染症拡大を防ぐため、外出の判断については国、および自治体の方針に沿ってご自身で判断し行ってくださいね。
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京急・弘明寺駅の改札をでたら左に降ります。もちろん、右に降りても良いのだけれど、そうすると、また踏切を渡らないといけないので、とりあえず左ね。
目の前の道を直進していると角に交番があるので、そしたら左折。
（実は行きはグーグル先生に導かれるまま違うルートで行ったら、めちゃくちゃ坂を上らされたので（笑）、帰りに使ったこちらのルートをお伝えしますね）
この時に道路の反対側に渡ってしまっても良いし、この後も渡るチャンスはあるのでどちらでもよく、AOKIが見えてきたら、この左の道を進みます。後はざっくりとだけれど道なりに歩いて行きます。駅から10分くらい。
閑静な住宅街の中に、よもぱんはあります。自転車が駐輪しているところからも分かるようにご近所の方が多い印象。子連れの方もいらっしゃいましたよ。実はこちらのお店、パン屋さんめぐりの会の方にオススメして頂きずっと気になっておりました。
パンのラインナップも食パンなどはもちろん、食事系、菓子パン系が充実していて、その中でも一番人気は店名にもなっている、よもぱん。
デニッシュ食パンのような見た目と断面の層。ただ、このパンの最大の特徴はクラムにじゅわりと染み込んだ甘さ。特にPOPなどには書かれていなかったので想像なのだけれど、シロップなどが、たっぷり染み込んであると思われます。これがめちゃくちゃ美味しいの！もちろん、購入してすぐに公園で外パンしても美味しかったし、リトーストしてもクラストがカリッとして食感に変化がでて良かった。そして、冷やしても美味しいですよ！というアドバイスのもと、ちょっと冷蔵庫で冷やしてみたら、これまたデザートな感じになり美味しい！！
シェフは奥でもくもくとパン作りをされていて、接客の奥様はめちゃくちゃ元気でこちらまで嬉しくなってしまくらい。どなたかが魔女の宅急便みたいでしょ？とおっしゃっていましたが、まさに！！（笑）
よもぱん
住所：神奈川県横浜市南区永田南2－12－3
電話番号：045－872－8710
営業時間：9：00～19：00
定休日：火曜日・水曜日
最寄り京浜急行駅：弘明寺
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【連載】UNIVERSAL BAKES AND CAFE 東京・世田谷 朝時間.jpパン連載・金曜日
旅するパンマニア 片山智香子です。
大人気ウェブサイト「朝時間.jp」のパン連載。都内近郊に限らず、日本全国の朝にアプローチしております！隔週の金曜日に更新！！
本日紹介するのは世田谷代田のUNIVERSAL BAKES AND CAFEです。
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【メディア出演】2月27日（木）深夜2：04～ 日本テレビ「ワケありレッドゾーン」に出演いたします！
旅するパンマニア（弾丸パントラベラー） 片山智香子です。
7月30日（木）深夜2：04～日本テレビ「ワケありレッドゾーン」
今回は『ワケあり！食いしん坊ガールSP』ということで、番組に登場したフード系ワケあり女性イチオシのお取り寄せグルメを紹介するということで、私からは固形率80％以上のほぼ果実のジャムをオススメしております。
私自身はスタジオには伺ってませんが、VTRでチロっと出演してるかもです。
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【YouTube】京急で行く 東神奈川～子安 人気パン 浦島太郎伝説の旅
旅するパンマニア（弾丸トラベラー）片山智香子です。
7月21日（火）新月の日にYouTubeデビューしました！！
今回は私が自主中に、はまりにはまって往復1時間かけて自転車で通っていたGORGE、
東神奈川駅から近いパンドウ―、カレーパンが人気のうらしまパン工房とパン屋さんは3軒ご紹介！また、この地に伝わる浦島太郎にゆかりある場所をめぐってきました。
是非、アナタも京急パン旅に行った気分になってくださいね！
YouTubeチャンネル『ちかパントラベル』では、美味しいパン屋さん、その近くの地理・歴史なんかも深掘りして街歩きが楽しくなるような情報を分かりやすく配信していきます。是非、チャンネル登録をお願いいたします♡
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