SHIINBLOG

旅するパンマニア 片山智香子

1万個以上のパンを食べ歩いたパンマニア・片山智香子が国内・海外のパンを求めて旅をする!【国内】都内近郊、北海道、名古屋、京都、大阪、愛媛、広島、島根、鳥取、福岡、沖縄【海外】台湾、ベトナム、ハワイ、シンガポール、オーストラリア。バインミーマニアとしても活動中!仕事のご依頼はpanyameguri☆gmail.comまで!(☆を@に変更)

【YouTube】清澄白河がコーヒーの街と思ってる?もはやパン屋激戦区です!

旅するパンマニア 片山智香子です。

清澄白河エリアのパン屋さん3軒を巡ります。 

清澄白河というとコーヒーの街というイメージがありますが、実はここ最近はパン屋激戦区でもあります。 iki Roastery&Eatery(イキ ロースタリー&イータリー)は同じエリアにiki ESPRESSOもあるのですがベーカリーが併設されているのはコチラだけ。いま流行りのパンスイスもあるのですが、私が行った時は販売されてませんでした。週の後半の方がある可能性あるらしいですよん。 Chigaya森下の最寄り駅は森下駅なのだけれど、清澄白河からも余裕で歩けます。個人的推しはクリームパンかな。あの形と焼き色はパーフェクト! Boulangerie Panta Rhei(ブーランジェリーパンタレイ)が一番駅からは近く、ハード系が充実しているイメージ、その中でもショコラ・マカダミアがかなり気に入ったのでリピ決定♡

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【YouTube】焼津・藤枝の人気パン屋を巡る!わざわざ行く価値あり!

旅するパンマニア 片山智香子です。

焼津・藤枝エリアのパン屋さん3軒を巡ります。 

今回は藤枝から2軒、焼津から1軒。実はこのエリア、家族旅行でほぼ毎年のように行っていたのですが、お目当てが鰻と鮪&お盆の時期ってことで、ちょうどお休みになっていたりでなかなかタイミングが合わず(泣)やっとパン屋さんめぐりをしてくることが出来ました。 

ボンパンは朝の5時半からオープンしていて、うまい棒ってネーミングは奥様があまりにも美味しくて命名したんですって!ブーランジェリモザイクは、11時頃が一番品揃えそろうみたい。個人的推しはメロンパン。 そして、今回の最大の目的地であるyuruk bake shop(ユウリュックベークショップ)とにもかくにもインスタの雰囲気がめっちゃ良くて一度食べてみたくて。11時のオープン直後、あっという間に行列できていたけれど、それも納得の美味しさ。サバサンドは必食です!

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【メディア出演】バラいろダンディ@東京MXに出演させて頂きました!

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6月14日(水)のバラ色ダンディ@東京MXにて「DANDY Academy」にてプチ密着して頂きました。

 

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【YouTube】駅から10分圏内!湘南台・鵠沼の絶品パン屋3選を巡る!

旅するパンマニア 片山智香子です。

湘南エリアのパン屋さん3軒を巡ります。

 今回は湘南台から2軒、鵠沼から1軒。初めて湘南台に降りたったのだけれど、3路線通っているってこともあり構内が広くてびっくり! パン工房向日葵のパンは全体的にそこまで固くはなく老若男女好きな食感。「あ~んバター」みたいにクスッと笑ってしまうようなネーミングのパンもありましたです。OURS(ウルス)ってフランス語でクマって意味なのだそう。基本的にはハード系が中心なのだけれど、めっちゃ可愛らしいクマパンは11時過ぎくらいから販売なので、そちらをゲットしたい場合は昼前後が狙い目です。ROOT BAKERY(ルートベーカリー)はビストロと姉妹店ってこともあり、料理パンの世界。プチパンシリーズが何個もあるので、ちょっとずつ何種類も食べることができるのが嬉しい♡

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【YouTube】旧東海道のパン屋を巡る!品川~鶴見~横浜 京急沿線3選

旅するパンマニア 片山智香子です。

京急沿線のパン屋さん3軒を巡ります。 

Ainomi Bakeryは、家族経営でお母さんとお嬢さんがパンを焼いているらしいですよん。海の方というか、近くは倉庫なのかな?と思うような、えっ?ここ?って場所にあるのだけれど、個人的推しはウィンナーフランス。めちゃ旨!商店街の中にあるエスプランは、珈琲あんぱんがご当地パン祭りなどで入賞経験あり。リニューアル後に登場したお米のパンは食感が面白くてかなりあり!ラヴィアンクレールも商店街の中にあり、地元に方に愛されている感じ。全て旧東海道沿いなので、弥次喜多な気持ちになって巡ってみてくださいませ♡

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