【羽田空港マニア】千駄木腰塚のコンビーフ(カスクルート)@BEER CAFE+ 第2ターミナル
旅するパンマニア(弾丸パントラベラー)片山智香子です。
第2ターミナルの3Fのフードコート階にあるBEER CAFE+(ビアカフェプラス)。搭乗手続きしている様子が見れて羽田空港の中でも好きなエリアの一つですが、こちらでは美味しいサンドイッチと羽田空港ならではのラテが飲めるのがご紹介しますね。
バゲットのサンドイッチのことをカスクルートっていうのだけれど、こちらには3種類あって、その中でも「千駄木腰塚のコンビーフカスクルート」がオススメ。さっくりとしたソフトフランスのパン生地には甘味もあり、それに千駄木の人気店・腰塚のコンビーフがイン!あとルッコラも気持ち入ってます(笑)コンビーフがね、めちゃくちゃジューシーでホロホロとけるの!なんと、このコンビーフは職人の手で丁寧にほぐされているんですって!
このラテはノンストップ@フジテレビロケの時に頂いたものなんだけれど、5種類のオリジナルデザインの他に、その場でお店の方にデジカメで写真とってもらったらそれをラテにすることもできるんですよ。せっかく飲むならやっぱり羽田空港ならではのが良いですよねーー!!これだけでめっちゃ気分あがりました!!
BEER CAFE +
住所:東京都大田区羽田空港3-4-2羽田空港第2旅客ターミナル3F
電話番号:03-6428-8537
営業時間:6:00~20:00
定休日:無休
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【YouTube】小田原パン旅 絶対食べて欲しいおすすめパン 二宮神社・御朱印・小田原城
旅するパンマニア(弾丸パントラベラー)片山智香子です。
今回は小田原にある4軒のパン屋さんとカフェ、そして、報徳二宮神社、小田原城をご紹介!きんじろうカフェで飲んだキャラメルカプチーノが想像していた以上に美味しくて感動☆
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【羽田空港マニア】空パン@ヴィドフランス 第1ターミナル
旅するパンマニア(弾丸トラベラー)片山智香子です。
第1ターミナルのB1、京急の改札を出てターミナルに向かう道すがらにあるヴィドフランス。
こちらには「空」という焼き印が押されたあんぱんがあります。中には餡子とホイップクリームが2層になっており、気持ちホイップの方が多い印象。パンと羽田空港が大好きな私には最強の食べ物であります(笑)
以前はコロッケパンなんかにも「空」って焼き印押されたものがあったのだけれど、いつの間にか、あんぱんだけに戻ってました・・・。
いま現在の正確な時間は分からないけど、以前、朝一のフライトで飛行機に乗る時に買おうと思ったらまだ販売されていなくて、たしかその時に8時頃から販売開始するって言っていたと思います。ってことで、朝早いとまだ焼きあがってない可能性あるのでご注意を☆
ヴィドフランス 羽田空港店
住所:東京都大田区羽田空港3-3-2羽田空港第1旅客ターミナルB1F
電話番号:03-5756-0361
営業時間:6:15~21:00
定休日:無休
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【メディア掲載】製菓製パン11月号に連載執筆させて頂いております!
旅するパンマニア(弾丸パントラベラー)片山智香子です。
10月28日(水)発売、製菓実験社「製菓製パン11月号」に連載執筆させて頂いております。今月は「⑩進化を続けるミルクフランスの今後は?」業界誌なので、普通の書店では入手しずらいかもしれませんが、お手に取る機会がありましたら是非チェックしてみてください。
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【京浜急行パンの旅㉚】津久井浜:溶岩窯パン工房ブロートバウム
旅するパンマニア(弾丸パントラベラー)片山智香子です。
2020年2月24日(新月)より、我が愛する京浜急行沿線のパン屋さんを紹介していく「京浜急行パンの旅」をスタート!毎週月曜日に更新予定!
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新型コロナウィルス感染症拡大を防ぐため、外出の判断については国、および自治体の方針に沿ってご自身で判断し行ってくださいね
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京急の津久井浜駅から徒歩5分。改札を出たら左折、そのまま直進すると海岸通りにあたるので、ちろっと左をみると溶岩窯パン工房ブロートバウムがあります。(っていうか、近づくとパンの香りがするのですぐに分かるかと)
実はここ、数年前に家族で津久井浜に釣りに行った際に車で前を通りきになっていたところ。すっかり忘れていたのですが、今回、京急パン旅で行ってみて思い出しました(笑)
オープンと同時くらいに行ったのですが、結構焼きあがっていて、お店のイチオシは生食パンのようですが、 すぐに食べることができるパンが良いなと探していたら見つけました!不動の人気ナンバー1だという「グルメコロッケ」
これめっちゃ美味しいです!まず生地が柔らかくて!ふんわり軽いのとも違うんだけれど、具材と一緒に食べる一体感が良いんですよ。コロッケパンなんだけれど、コロッケの下にベーコンがひいてあり、牛肉コロッケの後にくるベーコンの食感と旨味。それにコロッケについたソースと上にかかった特製玉ねぎソースがまざるとこれまた美味しい。マヨネーズの酸味、ソースの甘味、玉ねぎの苦味。ざっくりカットされた玉ねぎの食感も良くて不動の1位なの分かります!!半分は出来たてをお店の前で食べて、残りは持ち帰って家で食べたのだけれど、冷めても味が染み込みグッドでした!
溶岩窯パン工房ブロートバウム
住所:神奈川県横須賀市津久井2-3-10
電話番号:046-847-0674
営業時間:9:00~18:00
定休日:第2月曜日・火曜日
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