【YouTube】サクサク食感の秘密はこれだ!人気シェフに聞いてみた!
旅するパンマニア(弾丸パントラベラー)片山智香子です。
今回は代々木上原にある大人気ベーカリー「マンマ―ノ」嵐にしやがれで二ノが大絶賛したm.m.コルネ作りを体験後、毛利シェフと対談させて頂きました!(動画は感染予防に注意し、緊急事態宣言が発令される前に撮りました)
〇m.m.コルネがさくさくの秘密は?
〇クロワッサンが美味しいワケは?
〇毛利シェフがYouTuber?
〇嵐にしやがれに出演して、ぶっちゃけどうだった?
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