【パンまつり】池袋パン祭り@東武百貨店 今年の対談はYouTubeにて見ることができます!
旅するパンマニア(弾丸パントラベラー)片山智香子です。
第1回目から監修させて頂いている池袋・東武百貨店のIKEBUKUROパン祭り。11月19日~25日まで開催しております。毎回ご好評を頂いているシェフたちとの対談ですが、今回はYouTubeにて4名の方にお話しを聞かせて頂いております。
レジニシエの成澤さん
フランスのバゲットコンクールで、外国人初、女性初の優勝をした凄い方。今回はその成澤さんが池袋パン祭りの会場で自らパンを焼いてくれています!
ヴァ―ネルの宮脇さん
メゾンカイザーの木村社長
グムグムの油井さん
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