【京浜急行パンの旅㉙】京急久里浜：ワカフジベーカリー

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旅するパンマニア（弾丸パントラベラー）片山智香子です。

2020年2月24日（新月）より、我が愛する京浜急行沿線のパン屋さんを紹介していく「京浜急行パンの旅」をスタート！毎週月曜日に更新予定！

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新型コロナウィルス感染症拡大を防ぐため、外出の判断については国、および自治体の方針に沿ってご自身で判断し行ってくださいね
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京急久里浜駅から徒歩15分。下車したらJR久里浜方面に向かって歩いて行くと久里浜街道にあたるので左折そのまま直進するとワカフジベーカリーが右手に見えてきます。昔ながらという言葉がぴったりな店構え、品揃えで、妙に懐かしさを覚えます。

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以前、浦賀で見かけたバン（車）に描かれたポテチパンのキャラクター、ワカフジベーカリーさんのだったんだ！とお店にきて分かりました。ポテパンくんって名前なんだ・・・（笑）今回のお目当ては、もちろん、ポテチパン。

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地元で採れた新鮮なキャベツを使用して食感も大切にしたいので、あえて芯も残しているんですって！薄味のポテトチップスとキャベツ、それに秘伝のマヨネーズがイン。

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持った時からパンの軽さが分かります。口あたりも優しく、コッペパンよりクチドケが良いのでめっちゃ食べやすい。ざっくりカットされたキャベツに、秘伝のマヨネーズは、コールスローのドレッシングに味が近く、ポテトチップスもこれまた大きめにカットされているので、程よくポテチの食感も残りめっちゃ美味しい。このジャンクな味わい、かなりクセになります（笑）

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