【大阪・肥後橋】150ものパンの種類！バジルがアクセントなもちもちピザ！ Boulangerie Takagi

旅するパンマニア（弾丸パントラベラー）片山智香子です。

1月17日（金）18日（土）と1泊2日で京都・大阪のパン屋さんめぐりに行ってきました。大阪に宿泊する時はいつも淀屋橋にしており、今回の大阪パン屋さんめぐりはオフィス街を中心に考えていたので、まん福ベーカリーに行った後、こちらまでも徒歩で行ってきました。道順としては入りくねった道は通らないので簡単。20分くらいでしたね。電車で行く場合、大阪メトロの四つ橋線の肥後橋駅から徒歩2分の場所にあります。

赤い看板が目印でかなり惣菜パンが充実しています。

そんな中一番人気はクリームパンなのだけれど、こちら↓のもちもちパンも人気のある様子。大きなちぎりパンのような可愛らしいフォルムで、生地自体ほんのり甘くて、老若男女が絶対に好きな食感とお味。

今回、惣菜パンをテーマに食べ歩きをしていたので、こちらの生地を使ったピザパンを購入してみました。

ほんのり甘く、もっちりヒキあり柔らかいパンの中央部分にジャガイモとバジルにチーズ。味のアクセントはバジル。これがあることでギュッと味が引き締まって美味しい。イートインスペースがないので福島あたりにまで移動してガブリ。天気も良かったので川とオフィス街を見ながら食べる外パンは最高でした！

Boulangerie Takagi
住所：大阪市西区江戸堀1－5－1
電話番号：06－4803－0008
営業時間：8：00～19：00
定休日：日曜日・月曜日

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