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旅するパンマニア 片山智香子

1万個以上のパンを食べ歩いたパンマニア・片山智香子が国内・海外のパンを求めて旅をする!【国内】都内近郊、北海道、名古屋、京都、大阪、愛媛、広島、島根、鳥取、福岡、沖縄【海外】台湾、ベトナム、ハワイ、シンガポール、オーストラリア。バインミーマニアとしても活動中!仕事のご依頼はpanyameguri☆gmail.comまで!(☆を@に変更)

【イベント】愛媛の名店!Bulangerie pouce de chefのハード系パンを堪能「第3回 IKEBUKUROパン祭」

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旅するパンマニア 片山智香子です。

昨日、11月14日(水)から池袋・東武百貨店の8階催事場にて開催されている「第3回 IKEBUKUROパン祭」(20日(水)まで!)

今回は前回よりもさらに増えての75店舗ものお店が出店!その中には初出店くださったところもあり、どのお店にも是非とも足をお運び願いたいのではありますが、そこをなんとか、ここだけは絶対行ってね!ってところがあったら教えて欲しいと良く聞かれるので、開催まで時間が許す限りご紹介していきますね!

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愛媛にあるプースドシェフは今回、どうしても東武百貨店の「IKEBKURUKOパン祭」に出店して頂きたかったお店。去年くらいまで愛媛の宇和島にお仕事で行くことが多く、愛媛はなじみ深い場所なのですが、こちらは愛媛に行く度に必ず足を運ぶお店。

 

国産小麦にこだわったハード系のパンは愛媛の人のみならずパン好きなら思わず小躍りしてしまような(笑)香り高さ。16日(金)~18日(日)まで3日間の販売ですが、初出店なので是非とも愛媛の名店の味を堪能してみてくださいね!

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