【東京・江古田】ハード系好きにはたまらない人気店！キッシュも絶品なので是非！パーラー江古田

旅するパンマニア　片山智香子です。

西武池袋線の江古田にあるパーラー江古田。パンマニアなら知らない人はいない人気店。数年前に同じエリア内で移転（といっても前店舗から１～２分程度しか離れていないので、移転後初めて行ったときもすぐに見つけられました！）前店舗の時に混んでいるかも？と思いつつ行き、少しでもまってでもカウンターで食べるのが好きでしたが、移転後は２～３倍くらい広くなったのでゆったりパーラーのパンを堪能。

入口入ってすぐの場所で購入できるパン。ハード好き、そして焼き色が濃いパンが好きな私にはたまらないパンたちが数多く陳列！本当にどれにしようか迷っちゃいますよね。奥はイートインスペースがありますが、こちらでテイクアウト分だけ購入することも出来ます。

イートイン時には必ずといって良いほどオーダーするサンドイッチ。この日食べたのは新玉ねぎと小松菜にバルサミコのソースがかかったもの。パンは数種類の中から選べるのですが、チャバタを選択。新玉ねぎがとっても柔らかく甘く、ジューシー、それにシンプルかつおせんべいのような食感のチャバタの相性抜群！

そして、パーラーに行くと必ずと言って良いほどオーダーするキッシュ。個人的にパン屋さんのキッシュが大好きで、具材が美味しいのはもとより生地自体も美味しい気がするんで、チャンスあらば他のお店でもオーダーしますが、いまのところパーラー江古田のキッシュが一番好き。今回はリコッタチーズとほうれん草のキッシュ。ふんわり、口の中でコクが広がりつつ、最大のポイントはトマト！！ 多分、この小さい赤い粒はトマトだと思われ、このかすかな酸味がさらにキッシュの味を際立たせておりました。

パーラー江古田
住所：東京と練馬区栄町41-7 
電話番号：03-6324-7127    
営業時間：8:30〜18:00
定休日：火曜日