旅するパンマニア 片山智香子です。 今日ご紹介するのは長野県の軽井沢にあるharuta。2013年に行ったのが最後のようなのんでかれこれ４年位前。そう５年くらい前から一昨年くらいまでは夏に軽井沢に行くのが恒例だったので、旅行がてら美味しいパン屋さんを…

旅するパンマニア 片山智香子です。 ２０１５年の夏にオープンしたベーカリー＆レストラン沢村・旧軽井沢店。沢村は都内の広尾や丸の内、新宿にもあり、軽井沢にもすでに中軽井沢のハルニレテラスにもあるのですが、こちらの旧軽井沢店は２８０名収容できる…