旅するパンマニア 片山智香子です。ＪＲ藤沢駅を北口におり大きな通りを右方向に５分くらい歩いたところにマダムルージュはあります。 道路を挟んだ目の前には藤沢市役所。黒を基調にした外観。そしてお店の名前にもなっているように、ルージュ。赤が外観に…

旅するパンマニア 片山智香子です。 横浜の元町商店街から代官坂を上っていくと左手に見えてくるブラフベーカリー。坂の中腹あたりにあるので、毎回、まだかなー？と思いながら坂を上っていると見えてくる青い建物。鼻をくすぐる良い香りで到着を感じる。 実…

旅するパンマニア 片山智香子です。 ハワイで有名なパンといえば、Lenardsのマラサダ！とすぐさま頭に浮かぶ人も多いかもというくらいハワイのロコフード。まず、マラサダって何よ？！ドーナッツとは違うの？と思われる方も多いかと思いますがとは、イースト…

旅するパンマニア 片山智香子です。小田急線の向ヶ丘遊園駅北口を下車して徒歩３分程度、目の前の道をまっすぐ行き交差点の突き当たり左にセテュヌボンニデーはある。向ヶ丘遊園という場所、かれこれ２０年くらい前に今では有名になった料理研究家さんがご自…

旅するパンマニア 片山智香子です。 都心から１時間程度で行ける古都・鎌倉。神社仏閣を楽しむも良し、江ノ電に乗り海沿いの街並みを堪能するも良し、ぶらり散歩するだけでも特別な気分になれるから不思議。そう、鎌倉には鶴岡八幡宮を始め、銭洗弁財天宇賀…

旅するパンマニア 片山智香子です。 ＪＲ東海道線の二宮駅から徒歩１５分程度のところにあるブーランジェリーヤマシタ。同じ神奈川である横浜に住んでいる私だけれど、「二宮？」と最初はどこらへんにあるのかハテナマーク。湯河原の方なのかなとなんともざ…