2021-07-01から1ヶ月間の記事一覧
旅するパンマニア 片山智香子です。 京浜急行の上大岡と弘明寺にある人気パン屋3軒を紹介しています。上大岡のブーランジェリーオン二は、食べログの上大岡・永谷エリアの1位にもなっているお店。弘明寺は改札をでて右に行くと商店街があるのですが、今回は…
旅するパンマニア 片山智香子です。 7月27日(火)発売、製菓実験社「製菓製パン8月号」に連載執筆させて頂いております。「⑲パン業界の食品ロスについて」です。 業界誌なので、普通の書店では入手しずらいかもしれませんが、お手に取る機会がありましたら…
旅するパンマニア 片山智香子です。 駅の目の前に東工大もある学生の街・大岡山。実は美味しいパン屋さんが集結しているパン屋さん激戦区でもあります。今回は徒歩5分圏内にある人気パン屋3軒を紹介しています。 ドイツパン専門店あり、空・天国という意味の…
旅するパンマニア 片山智香子です。 大人気ウェブサイト「朝時間.jp」のパン連載。都内近郊に限らず、日本全国の朝にアプローチしております!隔週の金曜日に更新!!本日紹介するのは横浜・Toaster!Bread Cafe&Champagne Barです。 asajikan.jp === YouT…
旅するパンマニア 片山智香子です。 渋谷・表参道・代官山にある人気パン屋3軒を紹介しています。白神こだま酵母、北海道産小麦など材料にかなりこだわっているお店や、外観からしてめっちゃ気分あがる渋谷の超穴場店、そして、蔦屋 代官山T-SITEにあるスタ…
旅するパンマニア 片山智香子です。 本日(7月17日(土))TBS『まるっと!サタデー』トレンドさきどり#シェアコーナーにてパンのお供BEST5を紹介させて頂きました! === YouTube→☆チャンネル登録してくださると嬉しいです! Instagram→☆ 一番早く情報発…
旅するパンマニア 片山智香子です。 鎌倉駅から江ノ電の由比ガ浜駅までの間にある人気パン屋3選+αを紹介しています。本場フィンランドの味を楽しめるパン屋さんだったり、素材へのこだわりが半端ないお店、鎌倉駅からは少し離れたところには、隠れ家的なが…
旅するパンマニア 片山智香子です。 大人気ウェブサイト「朝時間.jp」のパン連載。都内近郊に限らず、日本全国の朝にアプローチしております!隔週の金曜日に更新!!本日紹介するのは東京・恵比寿のダカフェです。 asajikan.jp === YouTube→☆チャンネル…
旅するパンマニア 片山智香子です。 macaroniの『著名パンマニアが激推し!東京の必食カレーパン7選』にて、私がオススするカレーパンを紹介して頂いております。 是非チェックしてみてくださいね! macaro-ni.jp === YouTube→☆チャンネル登録してくださ…
旅するパンマニア 片山智香子です。 東神奈川・桜木町・石川町にある人気パン屋3軒を紹介しています。全て駅から5分以内! 横浜駅を中心とした京浜東北線沿線は、元町や中華街、横浜観光の帰りにぶらり寄るのに丁度良い距離。港町・横浜の街並みを見ながら食…