SHIINBLOG

旅するパンマニア 片山智香子

1万個以上のパンを食べ歩いたパンマニア・片山智香子が国内・海外のパンを求めて旅をする!【国内】都内近郊、北海道、名古屋、京都、大阪、愛媛、広島、島根、鳥取、福岡、沖縄【海外】台湾、ベトナム、ハワイ、シンガポール、オーストラリア。バインミーマニアとしても活動中!仕事のご依頼はpanyameguri☆gmail.comまで!(☆を@に変更)

2020-01-01から1ヶ月間の記事一覧

【メディア掲載】新 東京パンガイドに掲載して頂いております!

旅するパンマニア 片山智香子です。 1月31日(金)発売、朝日新聞出版「新 東京パンガイド」の食パン、バインミーのページを監修、コメント掲載して頂いております。是非書店でチェックしてみてください! 東京パンガイド 2020 [C&Lifeシリーズ] (アサヒオリ…

【連載】eteco bread 朝時間.jpパン連載・毎週金曜日更新!

旅するパンマニア 片山智香子です。 大人気ウェブサイト「朝時間.jp」のパン連載。都内近郊に限らず、日本全国の朝にアプローチしております!毎週金曜日に更新予定!!本日紹介するのは東京・池ノ上にあるeteco breadです。 asajikan.jp === Instagram→☆…

イベント中止のお知らせ【参加者募集!】2月29日(土)第2弾!バインミーイベントを開催いたします!

旅するパンマニア 片山智香子です。 先月から新型コロナウィルスが流行し始め、様子を見ておりましたが、先日、専門家会議にて「今後、1~2週間が急拡大するか否かの瀬戸際になる」と発表されました。満員御礼で皆様大変楽しみにしてくださっていたので、苦…

【イベント後記】PAUL創業130周年記念xパン屋さんめぐりの会イベント開催しました!

旅するパンマニア 片山智香子です。 1月25日(土)PAUL創業130周年記念xパン屋さんめぐりの会イベントがPAUL六本木一丁目店にて無事に開催されました! 当初の募集は45名だったのですが、あっという間に埋まってしまったので50名まで増やし、最終的に80名近…

【メディア掲載】製菓製パン2月号より連載執筆させて頂いております!

旅するパンマニア 片山智香子です。 1月28日(火)発売、製菓実験社「製菓製パン2月号」より連載を書かせて頂いております。「噂のパンを食べ尽くす パンマニアの『トレンド』情報」 業界誌なので、普通の書店では販売されてないかもしれませんが、お手に取…

【メディア掲載】じゃらんネットに掲載して頂いております!

旅するパンマニア 片山智香子です。 じゃらんネットのじゃらんニュース「パンマニアに聞いた「2020年トレンド予想」!注目は”進化する〇〇”!?」にてコメントを掲載して頂いております。 www.jalan.net === Instagram→☆ 一番早く情報発信してます。フォ…

CARAMELIFE(キャラメライフ) 1月25日(土)に自由が丘本店オープン!

旅するパンマニア 片山智香子です。 昨日は1月25日(土)に目黒区自由が丘にオープンする「CARAMELIFE自由が丘本店」の内覧会に行ってきました! 場所は自由が丘駅の中央出口をでて自由が丘デパートの通りを真っ直ぐ。パン好きの人にはバゲットラビットの並…

【メディア出演】TBS「Nスタ」に出演しました!

旅するパンマニア 片山智香子です。 昨日、1月23日(木)のTBS「Nスタ」630関心事コーナーにて「高級食パン ハマる魅力とは」についてコメント出演させて頂きました。 === Instagram→☆ 一番早く情報発信してます。フォローお願いします!パン屋さん…

【連載】PATH 朝時間.jpパン連載・毎週金曜日更新!

旅するパンマニア 片山智香子です。 大人気ウェブサイト「朝時間.jp」のパン連載。都内近郊に限らず、日本全国の朝にアプローチしております!毎週金曜日に更新予定!!本日紹介するのは代々木公園(代々木八幡)にあるPATHです。 asajikan.jp === Instag…

【バインミーマニア㉜】大阪・長堀橋 オーサカバインミー

旅するパンマニア 片山智香子です。 1月17日(金)、18日(土)と弾丸!京都・大阪パン屋さんめぐりに行ってきました。京都で8軒、大阪で4軒のパン屋さんめぐりと、こちらのバインミー専門店と合わせて13軒を1泊2日で!全体の行程と詳しい内容は…

【連載】レ ジニシエ 朝時間.jpパン連載・毎週金曜日更新!

旅するパンマニア 片山智香子です。 大人気ウェブサイト「朝時間.jp」のパン連載。都内近郊に限らず、日本全国の朝にアプローチしております!毎週金曜日に更新予定!!本日紹介するのは根津にあるレ ジニシエ asajikan.jp === Instagram→☆ 一番早く情報…

【バインミーマニア㉛】東京・吉祥寺 糀醗酵研究所カフェ

旅するパンマニア 片山智香子です。 ここ最近、キッチンカーのバインミー巡りが続いてますが今回も。JR・京王線の吉祥寺駅から徒歩8分程度。井の頭自然文化園近くにある御殿山倶楽部前に毎週土曜日と第1・第3日曜日、11:00~17:00までオープン。「生きて…

【メディア出演】文化放送「RADIO UnoZero」に出演しました!

旅するパンマニア 片山智香子です。 昨日、1月10日(金)の文化放送「RADIO UnoZero」にてオススメのサンドイッチを紹介させて頂きました!こちらの番組、実は1回目のゲストとしても出演させて頂いたご縁のあるラジオ。また呼んで頂けて嬉しかった!昨日、ご…

【バインミーマニア㉚】東京・丸の内 mikaバインミー

旅するパンマニア 片山智香子です。 2020年バインミー初めは東京・丸の内から。と言っても、今回伺ったmikaバインミーはキッチンカー販売なので、日にちによって場所が変わります。月・水が丸の内仲通り。水曜日が渋谷キャストガーデン、木曜日が御茶ノ水ソ…

【連載】ブーランジェリーパティスリートレトゥールアダチ 朝時間.jpパン連載・毎週金曜日更新!

旅するパンマニア 片山智香子です。 大人気ウェブサイト「朝時間.jp」のパン連載。都内近郊に限らず、日本全国の朝にアプローチしております!毎週金曜日に更新予定!!本日紹介するのはセンター南にあるブーランジェリーパティスリートレトゥールアダチ asa…

【連載】コシュカ 朝時間.jpパン連載・毎週金曜日更新!

旅するパンマニア 片山智香子です。 大人気ウェブサイト「朝時間.jp」のパン連載。都内近郊に限らず、日本全国の朝にアプローチしております!毎週金曜日に更新予定!!本日紹介するのは等々力のコシュカ asajikan.jp === Instagram毎日更新中→☆ 一番早く…