【バインミーマニア㉙】秋葉原 バインミーさんど
旅するパンマニア 片山智香子です。
JR秋葉原駅の昭和通り口をでて徒歩4分くらい。美容室hail resort Ai秋葉原店の前にオレンジ色のキッチンカーがバインミーさんど
水曜日から日曜日まではこちらにて販売しておりますが、月曜日は千駄ヶ谷のhoihoiで販売しているようです。
埼玉スタジアムで開催されたキッチンカーグルメ選手権で埼スタ賞を受賞したという、チャーシュー&レバーペーストさんどを食べてみようか迷いましたが(ハーフもあるし)とりあえずはマイルールにのっとり人気ナンバー1のものをということで、牛焼肉さんどを。
柔らかめなソフトフランスに甘辛タレの牛焼肉にマヨネーズ、なます、マリネ、キュウリ、パクチーなど。
個人的にはもっとさっくりしたパンの方が好きではありますが、具材との一体感が非常に良いので、食べやすさ的にはこのようなパンもいいなと。なますの酸味がきいていて、牛焼肉が甘辛タレの味がついているので良いアクセントになり私は好きな味。そして、マヨネーズと甘辛タレは最強の組み合わせ(笑)
ちなみにパクチーは2倍まで無料で増量できます。
インスタでシェアした場合は4倍まで増量可能。パクチー好きだけれど、そこまで増量しなくても良いけれどね(笑)
バインミーさんど
住所:東京都千代田区神田佐久間町3-37-22美容室hail resort Ai秋葉原店
電話番号:03-3864-0777
営業時間:11:00~14:00
定休日:火曜日