SHIINBLOG

旅するパンマニア 片山智香子

1万個以上のパンを食べ歩いたパンマニア・片山智香子が国内・海外のパンを求めて旅をする!【国内】都内近郊、北海道、名古屋、京都、大阪、愛媛、広島、島根、鳥取、福岡、沖縄【海外】台湾、ベトナム、ハワイ、シンガポール、オーストラリア。バインミーマニアとしても活動中!仕事のご依頼はpanyameguri☆gmail.comまで!(☆を@に変更)

東京

【東京・港区⑬】一番人気はミルクフランス!ハード系のパンの美味しさに定評あり!チャバタも秀逸! pointage(ポワンタージュ)

旅するパンマニア 片山智香子です。 東京都内にパン屋さんって何軒あるのか?自分の足で訪問し、食べ、数えてみる企画。まずは港区から全てコンプリートの旅にでます。 今日ご紹介するのは麻布十番にあるpointage(ポワンタージュ)麻布十番駅1番出口をでて…

【東京・恵比寿】何はさておきベリーパンは絶対に食べて欲しい!瑞々しい!甘酸っぱい美味しさ! 空と麦と

旅するパンマニア 片山智香子です。 東急東横線の代官山駅、もしくはJRの恵比寿駅から徒歩5分程度のところにある空と麦と。私が行くときは代官山から行くことが多く、駅を折り左に淡々と下り続けるとパンのいい香りがしてきて、ウッディーな店構えが見えて…

【東京・麹町】パリのコンテストで何度も優勝しているバゲットは必食!ルグルニエアパン

旅するパンマニア 片山智香子です。 東京メトロ半蔵門駅の3番出口をでて右に20mくらい歩いたところにあるル・グルニエ・ア・パン。こちらは、毎年パリで行われるバゲットコンテストで、2010年に引き続き2015年も優勝したパリ18区の「Grenier a…

【東京・駒沢】温度計のあるパン屋さん!タンドリーチキンと枝豆のフォカッチャが超絶オススメ! BREAD PLANT OZ

旅するパンマニア 片山智香子です。 東急東横線の都立大学から徒歩15分程度のところにあるBREAD PLANT OZ(ブレッドプラントオズ)。メゾンカイザーで修行された大島シェフが、2013年3月に八雲にオープンしたお店。東急田園都市線の駒沢駅からもいけると思う…

【東京・中目黒】本当は教えたいけど教えたくない!隠れ家な雰囲気のパン屋さん!ジャンティーユ

旅するパンマニア 片山智香子です。 中目黒駅を東口にでたらひたすら大きな通り(317号線)の道なりに15分くらい歩いていくと田道という標識が書かれた歩道橋があるのでそれを目印に右手をみるとジャンティーユはあります。ルコルドンブルーパリで製菓…

【東京・代々木】クロワッサン生地で黒糖をたっぷり包み込んだ黒糖と白ゴマのバトンは必食!ブーランジェリー&カフェ マンマーノ

旅するパンマニア 片山智香子です。 小田急線の代々木上原から徒歩1分のところにあるブーランジェリー&カフェ マンマーノ。パリの16区をイメージしているという外観。足を一歩踏み入れると店内を流れるフランス語のラジオに、もう気分はパリジェンヌ!そ…

【東京・港区⑦】辛くてクリーミー!スパイスが効いていて大人のカレーパン!真っ白なのが特徴! 金麦

旅するパンマニア 片山智香子です。東京都内にパン屋さんって何軒あるのか?自分の足で訪問し、食べ、数えてみる企画。まずは港区から全てコンプリートの旅にでます。 今日ご紹介するのは白金台にある金麦。最寄り駅はどこが一番近いのか分かりませんが、私…

【東京・浅草】隅田川が目の前のリバーサイド!雑穀ブレッドがオススメ!Manufacture

旅するパンマニア 片山智香子です。 浅草駅から徒歩5分程度のところにあるManufacture。ここは九段下にあるFactoryの系列店で目の前には隅田川が見える素敵なリバーサイド。ちなみに系列店って意味では同じく九段下にあるチリパーラー9もそうですね。(近…

【東京・笹塚】さっくり食感のバゲットと練乳たっぷりなミルクフランスが絶品!青い看板が目印! オパン

旅するパンマニア 片山智香子です。 京王線の笹塚駅を降り南口にでて新宿方面へ道なりに進んでいくと、クィーンズ伊勢丹が見えてきます。さらに道なりに行くと右側にブルーの可愛いお店が見えてきます。徒歩で5分くらい。対面式でスタッフの方にパンを取っ…

【東京・表参道】パン屋で寄席?!絶品パンはもちろん、寄席も楽しめるパン屋さん!パンオスリール

旅するパンマニア 片山智香子です。 JR渋谷駅からは徒歩5分。ただ、最寄駅でいうと東京メトロの表参道の方が近いかもしれません。大通りから少し入っていることもあり表参道にあるのにとっても静かな環境。こちらのお店、以前246沿いにあった246commonの中…

【東京・港区⑤】9月で閉店!名物コロッケパンまだ食べたことない方は急いで! NAGANO BAKERY

旅するパンマニア 片山智香子です。東京都内にパン屋さんって何軒あるのか?自分の足で訪問し、食べ、数えてみる企画。まずは港区から全てコンプリートの旅にでます。 今日紹介するのは溜池山王にある長野ベーカリー。溜池山王駅から徒歩6分程度かな。店前…

【東京・九段下】断然イチオシはベーグル!さっくり、ふんわりやみつき必至! FACTORY

旅するパンマニア 片山智香子です。 最寄り駅はJR市ヶ谷駅もしくは東京メトロの九段下駅、どちらを利用した場合でも徒歩7~8分はかかるかな。靖国神社と道路を挟んだところにFACTORYはあります。特に九段方面から行くと緑豊かな場所を多く通るので結構気持…

【東京・港区④】都会のオアシス!晴れた日はテラス席で!パンサレサンドがオススメ! PAUL

旅するパンマニア 片山智香子です。 東京都内にパン屋さんって何軒あるのか?自分の足で訪問し、食べ、数えてみる企画。まずは港区から全てコンプリートの旅にでます。 今回ご紹介するのは六本木にあるPAUL。もちろんPAULは都内はもとより、京都や福岡などに…

【東京・港区③】悶絶必至!何度行っても食べずにはいられない!ぶどう酵母のチーズカレー! ブーランジェリーセイジアサクラ

旅するパンマニア 片山智香子です。東京都内にパン屋さんって何軒あるのか?自分の足で訪問し、食べ、数えてみる企画。まずは港区から全てコンプリートの旅にでます。 今回ご紹介するのは高輪にあるブーランジェリーセイジアサクラ。場所ですが都営地下鉄浅…

【東京・大岡山】絶品!見た目と中身、味わいのギャップに衝撃!クラプフェンは必食です!ヒンメル

旅するパンマニア 片山智香子です。 東急大井町線もしくは東急目黒線の大岡山を下車。目の前には東京工業大学のキャンパスが見えます。駅をでて左に左折。すぐにまた曲がり角があるのでそこをまた左に、一本目の通りを右折。時間にして2~3分のところにヒ…

【東京・神田】日本初!燻製サンドイッチ専門店!一度食べたら忘れられない美味しさ!彩薫舎

旅するパンマニア 片山智香子です。 日本初の燻製サンドイッチ専門店・彩薫舎。最寄駅は都営新宿線の小川町か東京メトロ丸の内線の淡路町、これらの駅からだと徒歩1分くらいかな。JRだと神田が一番近く徒歩5分くらい。 神田という場所柄、ビルが多くあま…

【東京・港区①】東京タワーのすぐそば!都心なのに緑豊かな国際的ベーカリー!ルパンコティディアン(芝公園店)

旅するパンマニア 片山智香子です。 東京都内にパン屋さんって何軒あるのか?たくさんありすぎて考えてみたことなかったけれど、メディアのお仕事などをしていると、たまにそういうった質問を受けることがあります。せっかくなので自分の足で訪問し、食べ、…