SHIINBLOG

旅するパンマニア 片山智香子

1万個以上のパンを食べ歩いたパンマニア・片山智香子が国内・海外のパンを求めて旅をする!【国内】都内近郊、北海道、名古屋、京都、大阪、愛媛、広島、島根、鳥取、福岡、沖縄【海外】台湾、ベトナム、ハワイ、シンガポール、オーストラリア。バインミーマニアとしても活動中!仕事のご依頼はpanyameguri☆gmail.comまで!(☆を@に変更)

2020-07-26から1日間の記事一覧

【バインミーマニア㊵】三鷹:pho viet

旅するパンマニア(弾丸パントラベラー)片山智香子です。 JR中央線の三鷹駅から徒歩4分。南口から三鷹中央通り商店街の並びにあるpho viet。Tokyu Storeが目印です。2020年6月26日にオープンしたばかりのお店。 オーナーは日本人の方なのだけれど、シェフは…

【メディア掲載】製菓製パン8月号に連載執筆させて頂いております!

旅するパンマニア(弾丸パントラベラー)片山智香子です。 7月28日(火)発売、製菓実験社「製菓製パン8月号」に連載執筆させて頂いております。今月は「⑦都内のパン激戦区、三軒茶屋」 業界誌なので、普通の書店では販売されていないところもあるかもしれま…

【メディア出演】かみひとえ@テレビ朝日に出演しました【YouTube版】

旅するパンマニア(弾丸パントラベラー)片山智香子です。 8月3日(月)OA予定の、かみひとえ@テレビ朝日のYouTube版が公開されました!パンの専門家としてツインテール姉妹に高級食パンについてレクチャーさせて頂いております。なかなか面白い内容になっ…